夏バテ対策になる食べ物とは？

前回の夏バテ対策に続き、夏バテに効く栄養素について詳しくご紹介します。
夏バテ対策を万全にして暑い夏を乗り越え、秋を迎えましょう。

夏バテ症状に効果的な栄養素は、以下のようなものがあります。

・ビタミンB1
炭水化物に含まれる糖質をエネルギーに変える働きがあります。
マグロや鶏肉、レバー、にんにくなどに多く含まれています。
水に溶けやすく汗で体外に排出されてしまうので、積極的に摂りましょう。

・ビタミンC
暑さやストレスに対する抵抗力を強化する働きを持ちます。　
夏みかんなどの果実、ブロッコリー、パプリカなどの緑黄色野菜に多く含まれます。

・タウリン
夏バテによって内臓の血流が悪くなり、肝臓の働きが低下します。
減少した胆汁酸の分泌を促し、栄養素の吸収を高める効果があります。
イカやタコ、カキなどに多く含まれます。

その他、人参やローヤルゼリーなど滋養強壮作用のある生薬を摂取することも有効です。
食欲がない時や、生薬を生活に取り入れるのが難しい場合は、ドリンク剤などを上手に活用しましょう。